Gula-gula Coklat ( Chocolate Sweeties )

Bahan-bahan A

160g                       mentega

½ biji                      telur

100g                       gula aising

Bahan-bahan B

60g                         kelapa kering

230g                       tepung ubi

70g                         tepung gandum               

½ sudu teh              serbuk penaik

½ sudu teh              esen vanilla

Bahan C

Secukupnya                       badam biji (dibelah dua)

Hiasan

coklat masakan putih (dicairkan)

coklat masakan hitam (dicairkan)

manik Jumbo Love

Caranya

1.       Sebatikan bahan-bahan A.

2.       Masukkan bahan-bahan B dan uli sehingga adunan menjadi lembut

3.       Ambil sedikit adunan, masukkan separuh badam biji dan bulatkan.

4.       Susunkan di atas dulang pembakar yang telah digris dan bakar dalam ketuhar pada suhu 150 C selama 30 minit.

5.       Setelah biskut sejuk, celupkan biskut ke dalam coklat masakan putih dan masukkan ke dalam cawan kertas.

6.       Hiaskan biskut dengan coklat masakan hitam dan manik Jumbo Love.