Bahan-bahan A
80g gula
aising
130g minyak
sapi
Bahan-bahan B
250g tepung
gandum
20g tepung
jagung
Bahan-bahan C
pewarna hijau
pewarna merah (mengikut citarasa)
Hiasan
gula kaster
Carannya
1. Sebatikan bahan-bahan A.
2. Masukkan bahan-bahan B dan kacau hingga sebati.
3. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian, warnakan bahagian
pertama dengan pewarna hijau dan warnakan bahagian kedua dengan pewarna merah.
4. Ambil sedikit doh yang bewarna hijau, merah dan doh
kosong, cantumkan dan bulat-bulatkan. Ulang sehingga adunan habis digunakan.
5. Susunkan diatas dulang pembakar yang telah digris dan
bakar dalam ketuhar pada suhu 150 C selama 30 minit.
6. Setelah biskut sejuk, golekkan biskut ke dalam gula
kaster dan masukkan ke dalam cawan kertas.
No comments:
Post a Comment