Coklat Beras Gelembung (Chocolate Bubble Rice)

Bahan-bahan

500g                       beras  bubble/beras gelembung putih

30g                         badam nib

400g                       coklat masakan putih

100g                       coklat masakan hitam (dicairkan)

Caranya

1. Bakar beras bubble dalam ketuhar pada suhu 150 C selama 10 minit agar ia  tidak mudah menjadi lemau.

2. Cairkan coklat masakan putih, masukkan semua beras bubble putih dan kacau       sehingga rata.

3. Masukkan badam nib dan sebatikan.

4. Sudukan ke dalam cawan kertas dan biarkan membeku.

5. Hiaskan dengan coklat masakan hitam.